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Smoothie potiron et carotte au cumin

Smoothie potiron et carotte au cumin

Une recette de smoothie maison pour faire le plein de légumes et de vitamines, à déguster à l'apéritif ou pour un repas sain sur le pouce.

Potiron 200 g
Jus de carotte 15 cl
Cumin 1/2 cuillère à café
Sel

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Préparation de la recette : smoothie potiron et carotte au cumin

  1. Pelez le potiron, coupez-le dés et faites-le cuire15 minutes dans de l'eau bouillante salée.
  2. Egouttez le potiron et mixez avec le jus de carotte et 10 cl d'eau. Ajoutez le cumin, mélangez et réservez au frais avant de servir.
  3. Vous pouvez dégustez ce smoothie potiron et carotte au cumin à l'apéritif accompagné de biscuits salés. 
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