🥑 Smoothie avocat concombre ultra frais

Léger, rafraîchissant et plein de bienfaits 🥑 ce smoothie avocat concombre est parfait pour une pause saine et rapide.

1. Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau.
2. Épluchez le concombre si nécessaire.
3. Coupez les ingrédients en morceaux.
4. Placez le tout dans un blender.
5. Ajoutez le yaourt et l’eau.
6. Incorporez le jus de citron et l’huile d’olive.
7. Salez et poivrez.
8. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
9. Servez bien frais.

Variantes

• 🍋 Ajoutez du citron vert pour plus de fraîcheur
• 🧊 Ajoutez des glaçons pour une version glacée
• 🌿 Remplacez le persil par de la menthe
• 🥛 Remplacez le yaourt par du lait végétal

FAQ

Peut-on le préparer à l’avance ?
Oui, mais consommez-le rapidement pour éviter l’oxydation.

Peut-on le rendre plus épais ?
Ajoutez moins d’eau ou plus d’avocat.

Est-ce une recette détox ?
Oui, grâce au concombre et aux herbes fraîches.

Auteur: Myriam