🥙 Shawarma de bœuf maison
Découvrez la recette authentique du shawarma de bœuf maison, mariné aux épices et servi dans un pain pita garni de légumes frais. Une explosion de saveurs moyen-orientales !
-
30 min
- â—Ź
-
Plat Principal
|
Wrap
- â—Ź
-
américaine
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : 🥙 shawarma de bœuf maison
-
Dans un bol, mélangez le yaourt, l’ail, le jus de citron, le cumin, le paprika, la coriandre, la cannelle, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
-
Ajoutez le bœuf émincé, mélangez bien et laissez mariner au moins 30 minutes (idéalement 2 heures au réfrigérateur).
-
Chauffez une poêle ou un grill et faites cuire le bœuf mariné à feu vif pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
-
Réchauffez légèrement les pains pita.
-
Garnissez chaque pain avec la laitue, les dés de tomate, l’oignon et le bœuf.
-
Roulez le pain en serrant bien et servez immédiatement avec un peu de sauce yaourt en accompagnement.
Auteur: Myriam
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
