Sauce cocktail
Réalisez vous-même facilement une délicieuse sauce cocktail pour accompagner crudités, crustacés et viandes froides.
- Parts: 4
- Préparation: 5 min
- Catégorie: Sauce | Sauces salées
- Cuisine: française
| Mayonnaise | 350 g |
| Sauce tomate (ou ketchup) | 50 cl |
| Tabasco | 1 goutte |
| Cognac (ou whisky) | 1 cuillère à café |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : sauce cocktail
- Mélangez la mayonnaise, la sauce tomate, le Cognac et le Tabasco dans un grand bol.
- Salez et poivrez, et conservez la sauce cocktail au frais. Servez cette sauce pour tremper des crudités à l'apéritif ou en entrée, ou pour accompagner des viandes froides ou des crustacés.
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