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Mayonnaise ultra légère

Mayonnaise ultra légère

Testez cette recette minceur de mayonnaise pour vous régaler même en étant au régime.

  • Parts: 1
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 9 min
  • Catégorie: Sauce | Mayonnaise
  • Cuisine: française
Oeuf 1
Fromage blanc 0% 100 g
Moutarde 1 cuillère à café
Sel, poivre

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Préparation de la recette : mayonnaise ultra légère

  1. Faites cuire un œuf pendant 9 min dans une casserole d'eau bouillante salée.
  2. Écalez l’œuf dur et écrasez-le à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le fromage blanc 0%, la moutarde, mélangez, salez et poivrez.
  3. Réservez la mayonnaise ultra légère au frais jusqu'à son utilisation.
 

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