Salade grecque fraîche et légère

Name: Salade grecque fraîche et légère
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: grecque
Ingredients: 3 Tomates; 1 Concombre; 1 Poivron rouge; 1 Oignon rouge; 1/2 Citron; 150 g Feta; 80 g Olives noires; Huile d'olive; Sel; Poivre

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Découvrez notre salade grecque rafraîchissante, un mélange parfait de concombres croquants, tomates juteuses, olives et fromage feta, relevé d'une vinaigrette citronnée. Idéale pour une pause délicieuse et équilibrée.

10 min
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Entrée | Salade
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grecque

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Préparation de la recette

Lavez les légumes. Coupez le concombre en fines dés, les tomates en quartiers en retirant les pépins, videz et coupez le poivron en petits morceaux, et épluchez l'oignon rouge et coupez-le en lamelles (facultatif).
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Dans un saladier, mélangez tous les légumes, ajoutez les olives noires et la feta, puis versez la vinaigrette.