Préparation :
15 min
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Cuisson :
2 min
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Temps total :
17 min
Prélevez le zeste et le jus des citrons. Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive avec l’eau pétillante, le sel, le poivre, le zeste et le jus de citron.
Lavez la salade, essorez et disposez-la sur les assiettes. Lavez la tomate et coupez-la en quartiers.
Pelez et hachez l’ail.
Faites revenir l’ail dans dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive puis ajoutez-y les crevettes. Laissez dorer 2 minutes en mélangeant.
Répartissez les crevettes à l’ail sur la salade, ajoutez les tomates puis arrosez de vinaigrette votre salade estivale de crevettes.