Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Salade de crevettes à l'orange

Salade de crevettes à l'orange

  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Catégorie: Entrée
Orange 1
Salade au choix (mâche, feuille de chêne...) 130 g
Crevettes roses décortiquées 100 g
Oignon 1/2
Jus de citron 1/2
Huile d'olive 1 cuillère à café
Ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : salade de crevettes à l'orange

  1. Pressez le demi-citron. Hachez le demi-oignon. Dans un bol, mélangez le jus de citron, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Ajoutez la ciboulette ciselée et l'oignon haché.
  2. Pelez l'orange à vif et coupez-la en tranches.
  3. Disposez la salade dans le fond de chaque assiette. Répartissez ensuite les crevettes et la sauce puis entourez-les de tranches d'orange. Servez bien frais.

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