Savourez une salade caprese fraîche et légère à base de tomates, mozzarella et basilic, idéale pour une entrée estivale italienne.
Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches épaisses.
Disposez tomates et mozzarella en alternance sur un plat de service.
Ajoutez les feuilles de basilic frais.
Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez.
Pour une touche supplémentaire, versez un filet de vinaigre balsamique avant de servir.
Auteur: Myriam
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