Salade de quinoa à l'orange

Name: Salade de quinoa à l'orange
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 verres Quinoa; 1 Orange; 1 Fenouil; 2 brins Persil; ½ cuillère à soupe Huile d'olive; ½ cuillère à café Vinaigre balsamique; Un peu Ciboulette; Sel, poivre

Découvrez notre délicieuse recette de salade de quinoa à l'orange, un plat frais et équilibré qui marie la douceur des agrumes à la légèreté du quinoa. Idéal pour une pause gourmande et saine.

Parts: 4
Préparation: 30 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Entrée | Salade
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Quinoa	2 verres
Orange	1
Fenouil	1
Persil	2 brins
Huile d'olive	½ cuillère à soupe
Vinaigre balsamique	½ cuillère à café
Ciboulette	Un peu
Sel, poivre

Casserole

Saladier

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade de quinoa à l'orange

Faites cuire le quinoa comme indiqué sur l'emballage et réservez pour le laisser refroidir.
Découpez le fenouil en fines lanières.
Prélevez des tranches fines d'orange et récupérez le jus.
Mélangez le quinoa refroidi, le fenouil, l'orange et la ciboulette émincée.
Assaisonnez avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique et servez la salade de quinoa à l'orange.