Salade de pâtes

Name: Salade de pâtes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Penne; 100 g Billes de mozzarella; 20 g Olives noires dénoyautées; 4 Tomates; 4 tranches Jambon sec italien; 1 poignée Roquette; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Vinaigre balsamique; Sel, poivre

Une salade complète pour profiter des beaux jours, à déguster au jardin ou en pique-nique.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Entrée | Salade de pâtes
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Penne	200 g
Billes de mozzarella	100 g
Olives noires dénoyautées	20 g
Tomates	4
Jambon sec italien	4 tranches
Roquette	1 poignée
Huile d'olive	3 cuillères à soupe
Vinaigre balsamique	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Casserole

Saladier

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : salade de pâtes

Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet. Egouttez et laissez-les refroidir.
Egouttez la mozzarella. Lavez, séchez et émincez le persil et le basilic. Détaillez les olives en rondelles. Coupez les tranches de jambon en morceaux. Lavez les tomates et coupez-les en dés.
Dans grand saladier, mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre. Ajoutez le basilic et le persil. Salez et poivrez.
Ajoutez les pâtes, les tomates, les billes de mozzarella, le jambon et les olives. Mélangez et réservez au frais votre salade de pâtes.