Cette salade de courgettes est carottes et idéale pour rafraîchir vos journées lorsque la température monte. Elle associe des saveurs douces, acidulées et légèrement piquantes. Une recette simple et délicieuse !
Carottes moyennes | 3 |
Courgette | 1 |
Ail | 3 gousses |
Gingembre frais | 1 morceau de 1 cm |
Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
Citron | ½ |
Persil | Quelques feuilles |
Sel, poivre |
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