Salade de carottes au cumin
Une délicieuse salade de carottes bien parfumée, facile et rapide à préparer !
| Carottes épluchées | 500g |
| Ail | 1 gousse |
| Huile d'olive | 3 cuillères à soupe |
| Jus de citron | 1 cuillère à soupe |
| Cumin | 1 cuillère à café |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : salade de carottes au cumin
- Faites cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez-les et laissez-les refroidir un peu.
- Coupez les carottes cuites en rondelles et ajoutez l'ail passé au presse-ail, la poudre de cumin, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Mélangez et servez la salade de carottes au cumin bien fraîche.
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Commentaires
22/12/2015 à 07:59