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Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin

Une délicieuse salade de carottes bien parfumée, facile et rapide à préparer !

  • Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min
  • Catégorie: Entrée | Salade
  • Cuisine: orientale
Carottes épluchées 500g
Ail 1 gousse
Huile d'olive 3 cuillères à soupe
Jus de citron 1 cuillère à soupe
Cumin 1 cuillère à café
Sel, poivre

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Préparation de la recette : salade de carottes au cumin

  1.  Faites cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez-les et laissez-les refroidir un peu.
  2.  Coupez les carottes cuites en rondelles et ajoutez l'ail passé au presse-ail, la poudre de cumin, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. 
  3. Mélangez et servez la salade de carottes au cumin bien fraîche.

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Commentaires

Francoise
22/12/2015 à 07:59
Je vais Le faire je trouve vos recettes faciles come je les aimes