Salade de céleri-rave et carottes

Name: Salade de céleri-rave et carottes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: ½ Céleri-rave; 2 Carottes; 50 g Noix; ½ Citron; 1 Yaourt nature; 3 cuillères à soupe Huile d’olive; 2 cuillères à soupe Raisins secs; 1 cuillère à soupe Moutarde à l’ancienne; Sel, poivre

Cette salade de céleri-rave et carottes convient aussi bien pour garnir un sandwich que pour accompagner des grillades. Cette salade croquante et savoureuse est également parfaite en entrée végétarienne.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Catégorie: Entrée | Entrée végétarienne | Salade
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Céleri-rave	½
Carottes	2
Noix	50 g
Citron	½
Yaourt nature	1
Huile d’olive	3 cuillères à soupe
Raisins secs	2 cuillères à soupe
Moutarde à l’ancienne	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Saladier

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Râpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade de céleri-rave et carottes

Épluchez le céleri-rave ainsi que les carottes et râpez-les dans un saladier.
Dans un bol, mélangez la moutarde, le jus de citron, le yaourt et l’huile d’olive. Salez et poivrez à votre convenance.
Versez la sauce sur les légumes, puis ajoutez les raisins secs et les noix concassées. Mélangez bien le tout.
Réservez la salade de céleri-rave et carottes au frais pendant 10 minutes avant de déguster. Bonne dégustation !