Salade César express

Name: Salade César express
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 300 g Filet de poulet; 150 g Laitue; 10 Tomates cerises; 50 g Croûtons natures; 40 g Parmesan; 4 cuillères à soupe Sauce Caesar; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Basilic; Sel; Poivre

5,0/5

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Découvrez cette salade gourmande au poulet, tomates cerises, croûtons et sauce crémeuse. Fraîche, rapide et idéale pour un repas équilibré et savoureux.

20 min
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Entrée | Salade
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française

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Préparation de la recette : salade césar express

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Découpez le poulet en petits dés ou morceaux.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faites revenir les morceaux de poulet pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Salez et poivrez. Laissez refroidir légèrement.
Dans un grand saladier, disposez la laitue (ou jeunes pousses).
Ajoutez les quartiers de tomates cerises, les croûtons et le poulet légèrement refroidi.
Versez la sauce Caesar (ou autre sauce crémeuse) sur la salade et mélangez délicatement pour bien répartir les saveurs. Saupoudrez de parmesan râpé ou en copeaux si désiré.
Garnissez avec quelques feuilles de basilic frais et servez votre salade César express.