Roulés de dinde à la mimolette

Name: Roulés de dinde à la mimolette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 2 Escalopes de dinde; 4 tranches Mimolette; 4 Feuilles de sauge; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; Poivre

Ces roulés de dinde à la mimolette régaleront aussi bien les petits que les grands. La viande moelleuse et le fromage fondu émoustilleront vos papilles. On en salive d’avance !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Escalopes de dinde	2
Mimolette	4 tranches
Feuilles de sauge	4
Huile d’olive	2 cuillères à soupe
Poivre

Poêle

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : roulés de dinde à la mimolette

Commencez par étaler les escalopes de dinde sur une planche. Assaisonnez à votre goût avec du poivre.
Couvrez de tranches de mimolette.
Déposez 2 feuilles de sauge au milieu avant de rouler les escalopes sur elles-mêmes. Maintenez-les avec un pic pour éviter qu’elles s’ouvrent en cours de cuisson.
Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Faites cuire les roulés de dinde à la mimolette sur tous les côtés.
Servez les roulés de dinde à la mimolette chaud.