Ce plat certes classique, n'en reste pas moins succulent. Ce rôti de porc au four et pommes de terre, alliant des textures moelleuses et fondantes, régalera tous vos convives.
Rôti de porc | 1 |
Pommes de terre | 300 g |
Eau | 200 ml |
Oignon | 1 gros |
Huile d’olive | 3 cuillères à soupe |
Fond de veau | 2 cuillères à soupe |
Beurre | 1 cuillère à soupe |
Clous de girofle | 1 cuillère à soupe |
Romarin | 2 brins |
Sel, poivre |
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