À déguster chaud, le riz cantonais est un grand classique de la cuisine chinoise qui fait souvent l’unanimité. Facile à préparer à la base, il l’est encore plus grâce à cette recette réalisée au Thermomix.
Riz basmati | 250 g |
Œufs | 3 |
Maïs | 110 g |
Petits pois frais | 110 g |
Jambon fumé | 110 g |
Oignon | 1 |
Sauce soja | 3 cuillères à soupe |
Huile d’olive | 15 g |
Thym | 2 brins |
Feuille de laurier | 1 |
Sel, poivre |
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