Un délicieux plat végétarien qui vous fera voyager. Fondant en bouche, il ravira toute la tablée.
Riz Arborio | 250 g |
Champignons (girolles, cèpes, champignons de Paris) | 300 g |
Parmesan râpé | 100 g |
Oignon | 1 |
Crème fraîche | 15 cl |
Vin blanc | 10 cl + 3 cuillères à soupe |
Gousse d'ail | 1 |
Bouillon de légumes | 2 cubes |
Persil | 3 branches |
Beurre, huile d'olive, sel, poivre |
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Commentaires
07/09/2015 à 06:40