Rillettes de thon aux tomates séchées au Thermomix

Rillettes de thon aux tomates séchées au Thermomix

Envie de délicieuses rillettes de thon ? Laissez-vous tenter par cette recette aux tomates séchées, onctueuse et exquise. Réalisées au Thermomix, ces rillettes sont en plus faciles et ultra-rapides à préparer.

  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Entrée | Thermomix | Rillettes
  • Cuisine: Française
  • Cuisto: Nadia

Ingrédients

  • Tomates séchées 120 g
  • Thon en boîte 100 g
  • Amandes émondées 30 g
  • Huile d’olive 30 ml
  • Persil frais 2 brins
  • Sel ½ cuillère à café
  • Poivre 2 pincées

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Préparation de la recette : rillettes de thon aux tomates séchées au thermomix

  1. Mettez les amandes dans la cuve du Thermomix. Pulvérisez-les pendant 10 secondes à vitesse 10. Utilisez la spatule pour racler les bords.
  2. Incorporez ensuite les tomates séchées, le persil et le thon préalablement égoutté.
  3. Assaisonnez avec ½ cuillère à café de sel et 2 pincées de poivre. Mélangez le tout pendant 15 secondes à vitesse 8. Raclez à nouveau les bords avec la spatule.
  4. Versez ensuite l’huile d’olive dans la cuve de l’appareil. Mélangez pendant 25 secondes à vitesse 5.
  5. Transvasez la préparation dans un bocal. Conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

 

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