De bonnes rillettes de poisson maison, rapide et facile à préparer pour de délicieuses tartines à l'apéritif ou en entrée.
Maquereaux | 3 |
Echalotes | 2 |
Oignon | 1 |
Carotte | 1 petite |
Coriandre | 1 bouquet |
Vin blanc | 10cl |
Fromage blanc | 2 cuillères à soupe |
Moutarde | 1 cuillère à soupe |
Gros sel | 1 cuillère à café |
Sel, poivre |
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
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