Quiche sans pâte au thon et au gruyère

Préparation de la recette : quiche sans pâte au thon et au gruyère

1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème et le lait. Salez, poivrez, incorporez la farine et mélangez bien.
3. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette, ajoutez-le au mélange. Ajoutez le fromage et le persil haché. Mélangez bien. Enfournez 35 à 40 minutes environ.