Quatre-quarts sans beurre

Name: Quatre-quarts sans beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 200 g Sucre; 4 Oeufs; 6 cuillères à soupe Eau bouillante; 2 cuillères à soupe Huile de tournesol; 1 sachet Levure chimique

4/5

114 avis

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Une version light du quatre-quarts traditionnel dans laquelle on remplace le beurre, à tester pour un goûter minceur !

40 min
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Dessert | Minceur | Quatre-quarts
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : quatre-quarts sans beurre

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Préchauffez votre four à 180°C.
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la levure, et mélangez bien pour avoir une pâte homogène.
Incorporez l'eau bouillante et l'huile de tournesol, et mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 à 35 minutes. Laissez refroidir le quatre-quarts sans beurre avant de le déguster.