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Quatre-quarts sans beurre

Quatre-quarts sans beurre

Une version light du quatre-quarts traditionnel dans laquelle on remplace le beurre, à tester pour un goûter minceur !

Farine 200 g
Sucre 200 g
Oeufs 4
Eau bouillante 6 cuillères à soupe
Huile de tournesol 2 cuillères à soupe
Levure chimique 1 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : quatre-quarts sans beurre

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la levure, et mélangez bien pour avoir une pâte homogène.
  3. Incorporez l'eau bouillante et l'huile de tournesol, et mélangez à nouveau.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 à 35 minutes. Laissez refroidir le quatre-quarts sans beurre avant de le déguster.
Ustensiles de cuisine

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