La purée de céleri-rave aux pommes est une délicieuse préparation culinaire où la douceur des pommes rencontre la saveur subtile du céleri-rave.
Céleri rave | 800 g |
Beurre | 100 g |
Cerneaux de noix | 12 |
Pommes | 2 |
Jus de citron | 1 |
Persil ciselé | 2 cuillères à soupe |
Muscade | 2 pincées |
Sel, poivre du moulin |
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