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Pizza au chorizo et poivrons

Pizza au chorizo et poivrons

La pizza au chorizo et poivrons est une création gourmande qui marie la saveur intense du chorizo avec la douceur des poivrons, le tout sur une base de pâte à pizza moelleuse.

Pâte à pizza 1
Chorizo 1
Fromage râpé 120 g
Poivron rouge 1
Poivron jaune 1
Sauce tomate 20 cl
Huile d'olive 1 filet
Origan 1 bonne pincée

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Préparation de la recette : pizza au chorizo et poivrons

  1. Rincez et coupez les poivrons en lamelles ou cubes fins.
  2. Faites revenir les poivrons dans un filet d'huile pendant 15 minutes à feu moyen, découpez le chorizo en tranches.
  3. Étalez la pâte à pizza et garnissez-la de sauce tomate et de tranches de chorizo.
  4. Disposez les poivrons cuits sur la pizza. Couvrez-les de fromage râpé et saupoudrez d'origan.
  5. Enfournez 15 minutes à 220°C et servez la pizza au chorizo et poivrons.
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