Purée au Monsieur Cuisine

Name: Purée au Monsieur Cuisine
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre; 350 g Lait; 50 g Crème fraîche épaisse; 50 g Fromage blanc; 30 g Parmesan râpé; Sel, poivre

Le robot Monsieur Cuisine permet de réaliser facilement une délicieuse purée de pommes de terre. Testez sans attendre cette onctueuse recette !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Accompagnement | Purée
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre	1 kg
Lait	350 g
Crème fraîche épaisse	50 g
Fromage blanc	50 g
Parmesan râpé	30 g
Sel, poivre

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Râpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée au monsieur cuisine

Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles.
Fixez le fouet dans la cuve du Monsieur Cuisine, mettez-y les pommes de terre, ajoutez le lait, le sel et le poivre. Retirez le gobelet doseur et faites cuire 25 minutes - Sens inverse - Vitesse 1 à 95°C.
Ajoutez le fromage blanc et la crème puis mélangez 8 minutes - Sens inverse - Vitesse 1 à 95°C.
Retirez la purée du robot. Incorporez le parmesan râpé à la purée au Monsieur Cuisine. Bonne dégustation !