Si vous appréciez les épices et les légumes de saison, voici une autre façon de cuisiner un bon poulet au goût relevé ! Simple à préparer, ce poulet devrait vous faire voyager !
Poulet entier | 1,2 kg |
Semoule à couscous | 100 g |
Raisins secs | 80 g |
Blancs de poireaux | 6 |
Huile d'olive | 5 cl |
Piment en poudre | 2 grosses pincées |
Cumin en poudre | 1 cuillère à café |
Harissa | 1 cuillère à café |
Sel, Poivre |
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