🥔 Pommes de terre rôties aux épices (croustillantes au four)

Name: 🥔 Pommes de terre rôties aux épices (croustillantes au four)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 800 g Pommes de terre grenaille; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Paprika; 1/2 cuillère à café Ail en poudre; 1/2 cuillère à café Origan/thym; Ciboulette; Sel; Poivre

4,0/5

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🥔 Pommes de terre rôties aux épices (croustillantes au four)

Pommes de terre rôties croustillantes aux épices, parfaites en accompagnement ou à tremper à l’apéro. Simples, savoureuses et dorées à souhait.

45 min
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Accompagnement
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : 🥔 pommes de terre rôties aux épices (croustillantes au four)

Préparation : 10 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante).
Lavez-les (pas besoin de les éplucher), puis coupez-les en rondelles épaisses ou demi-lunes.
Mélangez les pommes de terre avec l’huile, les épices, le sel et le poivre. Étalez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire 30 à 35 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Parsemez les pommes de terre rôties de ciboulette ou d’oignon vert, accompagnez d’une sauce fraîche au choix.