Pommes de terre rissolées

Name: Pommes de terre rissolées
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre grenaille; Huile d'olive; Herbes aromatiques; Sel

Marre des pommes de terre rissolées de la grande distribution ? Avec cette recette très facile, vous retrouverez le goût des bonnes choses pour un prix tout doux.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients

Pommes de terre grenaille	1 kg
Huile d'olive
Herbes aromatiques
Sel

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Préparation de la recette : pommes de terre rissolées

Lavez, essuyez et découpez les pommes de terre en deux.
Dans une grande sauteuse, versez une belle quantité d'huile d'olive. Ajoutez les pommes de terre et faites-les sauter à feu moyen.
Dès qu'elles commencent à colorer, ajoutez les herbes aromatiques, salez et continuez la cuisson pendant 25 minutes environ en les faisant sauter régulièrement. Servez les pommes de terre rissolées bien chaudes.