Pommes de terre grenailles à la cocotte

Name: Pommes de terre grenailles à la cocotte
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre grenaille; 6 gousses Ail; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 6 branches Thym; 1 cuillère à café Gros sel

Cette recette de pommes de terre grenailles à la cocotte seront parfaites pour accompagner une viande ou un poisson. Une recette simple mais efficace !

Parts: 6
Préparation: 5 min
Cuisson: 60 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre grenaille	1 kg
Ail	6 gousses
Huile d'olive	4 cuillères à soupe
Thym	6 branches
Gros sel	1 cuillère à café

Cocotte

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pommes de terre grenailles à la cocotte

Lavez et essuyez les pommes de terre. Hachez l'ail en petits morceaux.
Faites chauffer l'huile sur feu vif dans une cocotte.
Ajoutez l'ail, faites dorer.
Ajoutez ensuite les pommes de terre et la moitié du thym. Recouvrez le tout d'eau.
Saupoudrez de gros sel.
Couvrez et faites cuire à feu doux environ 1h en remuant régulièrement.
Enlevez le thym cuit avant de servir et décorez avec le reste de thym frais. Dégustez les pommes de terre grenailles à la cocotte.