Pommes de terre aux lardons et champignons au Cookeo
En manque d’inspiration, alors que l’heure du repas approche ? Cette recette de pommes de terre aux lardons et champignons au Cookeo est faite pour vous. Rapide et facile à préparer, elle est en plus très savoureuse !
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 20 min
- Catégorie: Accompagnement | Cookeo
- Cuisine: française
| Pommes de terre | 1 kg |
| Eau | 250 ml |
| Lardons | 200 g |
| Champignons | 8 |
| Oignon | 1 |
| Bouquet garni | 1 |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : pommes de terre aux lardons et champignons au cookeo
- Pelez et émincez l’oignon.
- Découpez les pommes de terre en rondelles, rincez-les, puis égouttez-les. Lavez et séchez méticuleusement les champignons, puis taillez-les en morceaux.
- Réglez le Cookeo en mode « dorer ». Mettez-y les lardons et l’oignon émincé pour les faire dorer pendant 5 minutes. Incorporez ensuite les champignons et faites revenir le tout pendant 2 minutes.
- Ajoutez les pommes de terre et le bouquet garni, puis recouvrez d’eau. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Mélangez avant de faire cuire en mode « sous pression » pendant 11 minutes. Servez aussitôt les pommes de terre aux lardons et champignons au Cookeo.
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