Pommes de terre au four au romarin

Name: Pommes de terre au four au romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre; 2 branches Romarin; 1/2 Citron; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Gros sel

Délicatement parfumées, ces pommes de terre au four au romarin accompagneront une viande ou un poisson, pour un repas complet et savoureux.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre	1 kg
Romarin	2 branches
Citron	1/2
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Gros sel	1 cuillère à soupe

Plaque de cuisson

Saladier

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pommes de terre au four au romarin

Lavez les pommes de terre (sans les peler) et coupez-les en quartiers. Pressez le 1/2 citron, puis rincez et effeuillez le romarin.
Mettez les pommes de terre dans un saladier et mélangez-les avec l’huile d'olive, le jus de citron et le romarin. Etalez-les sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Saupoudrez de gros sel.
Enfournez pour 40 minutes à 200° en retournant les pommes de terre au cours de la cuisson. Dégustez les pommes de terre au four au romarin sans attendre.