🥔 Pommes de terre à la française aux oignons caramélisés

Name: 🥔 Pommes de terre à la française aux oignons caramélisés
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 grosses Pommes de terre; 2 gros Oignons; 80 g Fromage; 1 cuillère à soupe Beurre; 1 cuillère à café Sucre; Sel; Poivre; Thym frais

4,2/5

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🥔 Pommes de terre à la française aux oignons caramélisés

Des pommes de terre croustillantes garnies d’oignons caramélisés fondants et de fromage gratiné — un plat réconfortant aux saveurs traditionnelles françaises.

75 min
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Accompagnement
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : 🥔 pommes de terre à la française aux oignons caramélisés

Préparation : 15 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 75 min

Faites cuire les pommes de terre au four à 200 °C pendant 45 à 60 minutes.
Émincez les oignons, faites-les revenir avec du beurre, ajoutez le sucre, puis laissez caraméliser à feu doux.
Fendez le dessus des pommes de terre cuites, creusez légèrement et garnissez d’oignons caramélisés.
Ajoutez le fromage râpé sur chaque pomme de terre et passez au four 5 minutes pour gratiner.
Parsemez les pommes de terre à la française aux oignons caramélisés de thym frais, puis servez aussitôt.

Auteur: Myriam