Pommes caramélisées à la poêle

Name: Pommes caramélisées à la poêle
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Pommes; 50 g Beurre; 50 g Cassonade; 1 Citron

Envie d’un dessert exquis et gourmand ? Ces pommes caramélisées à la poêle alliant à merveille fondant et croustillant sont une vraie tuerie. À essayer absolument !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes	4
Beurre	50 g
Cassonade	50 g
Citron	1

Poêle

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pommes caramélisées à la poêle

Préparez les pommes en les épluchant, en les vidant, en les coupant en rondelles épaisses puis en les coupant en 6.
Cuisez les rondelles de pommes dans une poêle avec du beurre, saupoudrez-les de cassonade et laissez-les caraméliser.
Après avoir retiré les pommes, déglacez la poêle en ajoutant du jus de citron et versez ce mélange sur les pommes.
Servez les pommes caramélisées à la poêle.