Poires rôties aux épices

Name: Poires rôties aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Poires; 4 Etoiles de badiane; 4 tranches Pain d'épices; 4 cuillères à soupe Baies de genièvre; 4 cuillères à soupe Vergeoise brune; 1 cuillère à café Cannelle en poudre

Voici un excellent dessert gourmand avec un fruit de saison indémodable, son bon goût d'épices va vous séduire !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: française

Ingrédients

Poires	4
Etoiles de badiane	4
Pain d'épices	4 tranches
Baies de genièvre	4 cuillères à soupe
Vergeoise brune	4 cuillères à soupe
Cannelle en poudre	1 cuillère à café

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : poires rôties aux épices

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les poires et coupez-les en 2, épépinez-les.
Coupez le pain d'épices en petits dés. Placez le tout dans un plat allant au four. Saupoudrez de cannelle, déposez les étoiles de badiane, ajoutez les baies de genièvre et de 5 cl d'eau. Saupoudrez de vergeoise.
Enfournez pendant 30 minutes. Sortez du four et dégustez les poires rôties aux épices seules, ou accompagné d'une boule de glace vanille.