Poêlée de pommes de terre nouvelles

Name: Poêlée de pommes de terre nouvelles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 50 g Beurre; 1 cuillère à soupe Aneth ciselé; Sel, poivre

Parfaite pour les repas du quotidien, cette poêlée de pommes de terre nouvelles est tout ce qu’il y a de plus facile et rapide à préparer. Ces pommes de terre sont succulentes et fondantes en bouche. Un vrai régal !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre	600 g
Beurre	50 g
Aneth ciselé	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Casserole

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : poêlée de pommes de terre nouvelles

Commencez par rincer les pommes de terre. Mettez-les à cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Égouttez-les, puis laissez-les entières ou coupez-les en morceaux en fonction de leur taille.
Servez-vous d’une grande poêle puis faites-y fondre le beurre. Mettez à cuire les pommes de terre à feu moyen. Remuez régulièrement pour que toutes les faces soient bien dorées.
Assaisonnez la poêlée de pommes de terre nouvelles avec du sel et du poivre, puis ajoutez de l’aneth finement ciselé. Servez aussitôt.