Une recette de poêlée de courgettes, carottes et pommes de terre très parfumée et idéale pour accompagner une viande blanche.
Pommes de terre | 4 |
Courgettes | 4 |
Carottes | 3 |
Echalotes | 3 |
Ail | 2 gousses |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
Cumin | 1 cuillère à café |
Curry | 1 cuillère à café |
Beurre | 25 g |
Sel | 1 pincée |
Poivre | 1 pincée |
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