Pizza orientale

Name: Pizza orientale
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 1 petite brique coulis de tomates; 3 merguez; 1 oignon; 1 poivron vert; 10 tranches chorizo; 1 boule mozzarella; 1 filet huile d'olive; 1/2 cuillère à café ras-el-hanout

Une recette très facile et rapide de pizza orientale à la saveur délicatement épicée

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Pâte à pizza	1 rouleau
coulis de tomates	1 petite brique
merguez	3
oignon	1
poivron vert	1
chorizo	10 tranches
mozzarella	1 boule
huile d'olive	1 filet
ras-el-hanout	1/2 cuillère à café

Plaque de cuisson

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza orientale

Préchauffez le four à 210°C.
Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle pour faire revenir l'oignon 2 à 3 minutes. Ajoutez le ras-el-hanout et mélangez.
Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez la pâte de coulis de tomates. Disposez les oignons.
Lavez le poivron, ouvrez-le pour ôter les graines et les peaux blanches puis coupez le en lamelles.
Ajoutez les poivrons sur la pizza.
Coupez les merguez et le chorizo en petits morceaux et ajoutez-les sur la pizza.
Coupez la mozzarella en tranches et mettez-la sur la pizza.
Enfournez 20 à 25 minutes. Dégustez la pizza orientale.