Pizza au boeuf haché

Name: Pizza au boeuf haché
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 250 g Boeuf haché; 1 Oignon; 1 Poivron rouge; 40 g Mozzarella râpée; 40 g Cheddar râpé; 20 cl Sauce tomate; Sauce barbecue; Huile d'olive; Sel, poivre

Une recette de pizza gourmande pour un bon repas télé !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients

Pâte à pizza	1 rouleau
Boeuf haché	250 g
Oignon	1
Poivron rouge	1
Mozzarella râpée	40 g
Cheddar râpé	40 g
Sauce tomate	20 cl
Sauce barbecue
Huile d'olive
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pizza au boeuf haché

Préchauffez le four à 220°C.
Emincez l'oignon et faites le revenir dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive puis ajoutez le boeuf haché et les 3/4 de la sauce tomate. Salez et poivrez puis laissez mijoter 5 minutes.
Nettoyez, retirez les pépins et coupez le poivron en lamelles.
Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson, déroulez la pâte à pizza et étalez le reste de la sauce tomate ainsi que la sauce barbecue en veillant à laisser une bordure de 1 cm pour la croute de la pizza.
Répartissez ensuite la préparation de viande hachée sur la pâte ainsi que les poivrons et parsemez le tout de cheddar et de mozzarella.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes et dégustez. Vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic pour la présentation.