Pizza à la roquette et au jambon de parme

Name: Pizza à la roquette et au jambon de parme
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g Farine à pizza; 150 ml Eau; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 sachet Levure de boulanger; 100 g Sauce tomate; 4 tranches Jambon de parme; 200 g Tomates cerise; 125 g Mozzarella; 4 poignées Roquette; Sel

La pizza à la roquette et au jambon de parme est une savoureuse variation de la pizza traditionnelle italienne, offrant un mariage parfait entre des saveurs fraîches et audacieuses.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: Italienne

Ingrédients
Ustensiles

Farine à pizza	250 g
Eau	150 ml
Huile d'olive	1 cuillère à soupe
Levure de boulanger	1 sachet
Sauce tomate	100 g
Jambon de parme	4 tranches
Tomates cerise	200 g
Mozzarella	125 g
Roquette	4 poignées
Sel

Plaque de cuisson

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pizza à la roquette et au jambon de parme

Préchauffez le four à 240°.
Préparez la pâte à pizza selon les instructions du paquet.
Étalez-la et garnissez-la de sauce tomate et de mozzarella en tranches.
Salez, poivrez et enfournez votre pizza pendant 15 à 20 minute.
Une fois cuite, disposez des tranches de jambon de parme en chiffonnade et ajoutez deux poignées de roquette sur la pizza.
Servez la pizza à la roquette et au jambon de parme.