Paupiettes de poulet au lard et à l'estragon
3,1/5
Préparez une délicieuse recette de paupiettes de poulet pour toute la famille, un bon petit plat facile qui fera des heureux !
-
25 min
- ●
-
Plat Principal
|
Paupiettes
- ●
-
française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : paupiettes de poulet au lard et à l'estragon
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
15 min
|
Temps total :
25 min
- Taillez les filets de poulet en escalopes.
- Badigeonnez-les de moutarde à l'ancienne, ajoutez un brin d'estragon et roulez-les. Enveloppez chaque paupiette dans 2 tranches de lard.
- Dans une poêle huilée, faites dorer les paupiettes pendant 15 minutes en les retournant régulièrement.
- Poivrez, servez les paupiettes de poulet au lard et à l'estragon bien chaudes avec une petite purée de légumes ou des tagliatelles.
Auteur: Mélanie
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
