Pâte brisée à l’huile d’olive
3,5/5
Délicieusement parfumée à l’huile d’olive, cette pâte brisée est idéale aussi bien pour une tarte salée ou une quiche que pour une tarte sucrée. On adore !
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10 min
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Pain brioches viennoiserie
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Française
Ingrédients
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Préparation de la recette : pâte brisée à l’huile d’olive
- Mélangez la farine et le sel dans un saladier. Ajoutez l’huile d’olive et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse.
- Ajoutez l’eau avant de pétrir légèrement la pâte. Formez une boule, enveloppez-la de film alimentaire, puis laissez-la reposer pendant au moins 30 minutes.
- Avant de l’utiliser, travaillez la pâte sur un plan de travail fariné avant d’en garnir le fond d’un moule à tarte.
Auteur: Doha
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