Pâte brisée au Companion
4,0/5
Comment faire une pâte brisée facile au Companion pour vos quiches et vos tartes.
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20 min
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Pain brioches viennoiserie
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Companion
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française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : pâte brisée au companion
Préparation :
15 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
20 min
- Installez le couteau pour pétrir et concasser dans la cuve du robot. Dans celle-ci, Ajoutez le beurre mou, la farine et le sel. Programmez durant 1 minute à vitesse 6.
- Ajoutez l'eau et programmez à vitesse 6 durant 2 minutes supplémentaires. Si vous n'en faites pas usage immédiatement, entourez la pâte de film plastique et réservez celle-ci au réfrigérateur.
Auteur: Sophie L.
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