Voici une idée de plat familial, gourmand et plein de saveurs. Jetez votre dévolu sur ce parmentier de canard à la patate douce sans plus attendre.
Cuisses de canard confites | 4 |
Patates douces (chair blanche, orange, etc.) | 700 g |
Oignons | 2 |
Copeaux de parmesan | 80 g |
Crème fraiche légère | 100 ml |
Chapelure | 50 g |
Sel, poivre |
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