Pancakes au chou

Name: Pancakes au chou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 4 Feuilles de chou; 2 Oeufs; 110 g Farine; 100 ml Lait; 50 g Gruyère rapé; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Curcuma; Sel, poivre

Une recette originale et facile à cuisiner de pancakes au chou pour un délicieux repas sur le pouce tout en restant léger.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Accompagnement
Cuisine: Française

Ingrédients

Feuilles de chou	4
Oeufs	2
Farine	110 g
Lait	100 ml
Gruyère rapé	50 g
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Curcuma	1 cuillère à café
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pancakes au chou

Lavez les feuilles de chou et découpez-les en lanière.
Battez ensemble les œufs entiers, la farine, le curcuma, une pincée de sel et du poivre.
Incorporez le lait, le gruyère et, à la fin, les lanières de chou.
Cuisez les pancakes dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
Servez-les tièdes.