🍳 Omelette moelleuse aux épinards facile

Name: 🍳 Omelette moelleuse aux épinards facile
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Œufs; 150 g Épinards frais; 1 cuillère à soupe Huile d’olive; 20 g Beurre; 40 g Fromage râpé; 1/2 cuillère à café Sel; 1/2 cuillère à café Poivre

4,0/5

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🍳 Omelette moelleuse aux épinards facile

Savourez une omelette aux épinards simple et rapide, idéale pour un repas léger, sain et facile à préparer à la maison.

13 min
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Plat Principal | Omelette
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française

Ingrédients

Ustensiles

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Préparation de la recette : 🍳 omelette moelleuse aux épinards facile

Préparation : 5 min | Cuisson : 8 min | Temps total : 13 min

Lavez soigneusement les épinards et égouttez-les.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez les épinards et faites-les revenir 2 minutes jusqu’à ce qu’ils réduisent.
Battez les œufs dans un bol avec le sel et le poivre.
Ajoutez le beurre dans la poêle puis versez les œufs battus.
Répartissez les épinards et le fromage râpé sur l’omelette.
Laissez cuire doucement jusqu’à ce que l’omelette soit prise mais encore moelleuse.
Pliez l’omelette et servez immédiatement.