Omelette moelleuse aux épinards
3,9/5
Omelette moelleuse garnie d’épinards frais, simple, saine et rapide à préparer.
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10 min
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Plat Principal
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Omelette
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : omelette moelleuse aux épinards
Préparation :
5 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
10 min
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Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le lait, salez et poivrez puis fouettez légèrement.
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Faites chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive.
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Versez les œufs battus et laissez cuire doucement en remuant légèrement avec une spatule.
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Lorsque l’omelette commence à prendre mais reste encore crémeuse au centre, ajoutez les épinards frais.
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Pliez l’omelette en deux et laissez cuire 1 minute supplémentaire.
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Servez immédiatement, bien chaude.
Auteur: Myriam
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