🥚 Omelette gourmande au saumon & fromage

Name: 🥚 Omelette gourmande au saumon & fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Œufs; 80 g Saumon fumé; 60 g Fromage râpé; 1 cuillère à soupe Crème fraîche; Sel; Poivre; 1 cuillère à soupe Beurre

3,7/5

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🥚 Omelette gourmande au saumon & fromage

Savourez une omelette moelleuse au saumon fumé et fromage fondant, servie avec des toasts grillés et une salade fraîche pour un repas simple, rapide et parfaitement équilibré.

15 min
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Plat Principal | Omelette
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française

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Préparation de la recette : 🥚 omelette gourmande au saumon & fromage

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 15 min

Battez les œufs dans un bol avec le sel, le poivre et la crème fraîche si vous l’utilisez.
Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen puis versez les œufs battus.
Lorsque l’omelette commence à prendre, répartissez le fromage sur une moitié.
Ajoutez le saumon fumé par-dessus et laissez le fromage fondre légèrement.
Repliez l’omelette délicatement et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes selon la texture désirée.
Servez l’omelette chaude avec les toasts grillés, la salade et la sauce.