Omelette dorée garnie de crevettes

Name: Omelette dorée garnie de crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 150 g Crevettes; 4 Œufs; 1 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 cuillère à soupe Beurre; Persil; Sel; Poivre

3,8/5

8 avis

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Savourez une omelette dorée et moelleuse garnie de crevettes délicates et d’herbes fraîches, un plat rapide et raffiné prêt en 15 minutes.

18 min
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Plat Principal | Omelette
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française

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Préparation de la recette : omelette dorée garnie de crevettes

Préparation : 10 min | Cuisson : 8 min | Temps total : 18 min

Battez les œufs dans un bol avec la crème, le sel et le poivre.
Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive.
Versez les œufs battus et laissez cuire à feu moyen sans remuer, jusqu’à ce que l’omelette commence à prendre.
Disposez les crevettes et quelques herbes fraîches sur une moitié de l’omelette.
Repliez l’omelette en deux, laissez cuire encore 1 minute pour réchauffer les crevettes.
Servez immédiatement, accompagnée de quartiers d’orange et de raisins frais pour une touche de fraîcheur.