Courgettes farcies gratinées

Name: Courgettes farcies gratinées
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 4 Courgettes; 200 g Viande hachée; 1 Oignon; 1 gousse Ail; 2 cuillères à soupe Persil; 100 g Fromage; 6 Tomates cerises; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; Sel; Poivre

3,8/5

5 avis

Déposez le premier commentaire !

Courgettes farcies gratinées au four avec viande hachée, tomates cerises et fromage fondant. Un plat savoureux et équilibré, idéal pour toute la famille.

50 min
●
Plat Principal | Légumes farcis
●
Méditerranéenne

Ingrédients

Ustensiles

Plaque de cuisson
Acheter

Planche à découper
Acheter

Couteau
Acheter

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : courgettes farcies gratinées

Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 50 min

Lavez les courgettes et coupez-les en deux dans la longueur.
Évidez légèrement l’intérieur avec une cuillère pour créer un creux.
Faites revenir l’oignon émincé et l’ail haché dans un filet d’huile d’olive. Ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez le persil et mélangez bien.
Garnissez les courgettes de cette préparation.
Disposez une tomate cerise sur chaque moitié et parsemez de fromage râpé.
Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit gratiné et doré.
Servez chaud avec une salade verte ou du riz.